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奇怪的青瓜肉丸片怎么做简单又美味

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奇怪的青瓜肉丸片怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

在我们的生活中,人们的生活水平逐渐提高了,喜欢去研究不一样的菜,她们可以随意搭起来,看一下是否好吃,如果好吃,它就成为了一道菜,今天,我们要来学一道不一样的菜,就是奇怪的青瓜肉丸片,我们众所周知,青瓜可以美容,但它和牛肉片搭在一起是什么样的呢。

主料

青瓜 :半根
肉丸 :几颗

辅料

大蒜米 :1粒
油 :适量
鸡粉 :适量
盐 :适量

具体步骤

1青瓜洗净切片备用;肉丸热水解冻切片备用;蒜米去皮切片备用

2起锅热油,下蒜片爆香

3倒入肉丸片翻炒一会出香味。

4倒入青瓜片一起翻炒,加入少许清水,盖盖焖煮几分钟

5加入适量鸡精和盐调味,翻炒均匀即可出锅

6盛碟上桌