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主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有食材。
2.黑米洗净,倒入煲内加清水适量,开火煲。
3.煲黑米的空档,大米洗净泡一下,红枣撕成小块
4.开锅后煲二十分钟左右,倒入泡好的大米。
5.再次开锅后,一边煲一边顺时针方向搅拌。
6.搅拌至粘稠,倒入红枣煲半个小时左右。关火
7.放糖OK。因为给小家伙吃,我放的葡萄糖。
烹饪技巧
一边煲一边搅拌一方面是更粘稠,另一方面是不会糊锅。
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