土豆烧肉（简单版）怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：4个
猪肉 ：500

辅料

醋 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.将土豆切块，猪肉切块

2.将肥肉放入锅中炸油

3.待肥肉炸的金黄，放入瘦肉，生姜，继续炸

4.放入醋，酱油，糖

5.放入土豆翻炒，放入适量盐

6.加入适量水。大火烧

7.等到土豆软烂，汤汁收紧，放入少许鸡精，即可出锅

烹饪技巧

大锅烧菜感觉就是不一样，挺香的。