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简单版玉米萝卜排骨汤怎么做简单又美味

香飘屋 人气:8.32K
简单版玉米萝卜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

排骨 :一根
红萝卜 :一根
玉米 :一根

辅料

生姜 :小块

具体步骤

1.排骨用冷水洗净,在锅里开水中焯下水,除去骨头里的血水。

2.玉米横切小段,红萝卜横切小块,生姜洗净切小块厚片。

3.炖锅里加适量冷水,不要为省时间加热水哦,否则会破坏排骨营养,影响汤味。再放排骨,玉米,红萝卜,姜片。炖锅盖好炖个3-4小时即可炖好。汤炖好后加适量盐便可以了。

烹饪技巧

排骨最好先在锅里开水中焯下,去除血水。汤味更好!