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"烙饼,是汉族传统面食之一,以面粉为原材料,以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等为辅烙制而成,香气怡人,外观呈金黄色,具有浓厚的米香味道,可搭配各种肉、蛋、蔬菜一起食用,营养充足而丰富。一般比较适宜健康体质平和质,阳虚体质的人食用。"
主料
辅料
具体步骤
1.准备食材:加入调料将面粉和好
2.再将和好的面加入葱和盐擀成薄饼
3.锅中倒入少许油,待油热将饼放入锅中烤制
4.将饼的正反两面都烤至金黄
5.出锅即可食用
烹饪技巧
无
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