全素食的菜肴不仅要突出各类蔬菜的味感，在烹饪的时候如何尽最大可能保留其营养素也是个不小的挑战。滋补款虫草菜花让你感受到名贵的药材与平凡的蔬菜相结合后的美妙。其营养价值自不必多说，自古以来，虫草的营养价值就是优于人参的，那么这道虫草菜花的味道如何？让我们拭目以待。
主料
虫草花 ：250菜花 ：150
香菜 ：10
松子 ：2匙
姜 ：3
蒜 ：3
辅料
茶籽油 ：适量糖 ：1匙
鸡粉 ：1匙
盐 ：适量
酱油 ：1匙
蚝油 ：1匙
具体步骤
热锅，爆香姜、蒜
下菜花与盐、糖、鸡粉、蚝油
菜花大火爆炒至变软
下虫草花翻炒一下
下酱油快炒
下香菜，即可关火
上碟，撒下松子，即可食用
