豆腐拌皮蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

内酯豆腐 ：一盒
皮蛋 ：两个

辅料

红辣椒 ：一个
青辣椒 ：一个
蒜 ：五瓣
生抽 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 准备好材料。

2. 蒜、辣椒切碎、切丁。

3. 豆腐放在盘里，用刀划成小块。

4. 碗中放蒜、醋、生抽、鸡精、盐、香油调匀。

5. 一个皮蛋切四瓣。

6. 皮蛋摆在豆腐上，放青红辣椒。

7. 淋上调好的蒜汁即可。