美味炖半片鸭怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

现在常见的都是猪肉啊，鸡肉啊，鱼肉啊，大家是不是已经吃腻了呢？所以今天要给大家推荐的是鸭肉。鸭肉不不像猪肉那样肥腻，入口细致，并且有滋补的功效，食之可强身健体的哟。所以想要保持身材但又不想要涨体重的姑凉们快跟着我学这道美味炖半片鸭吧。

主料

半片鸭 ：1000

辅料

葱姜 ：适量
干辣椒 ：一个

具体步骤

半片鸭切块，凉水下锅焯一下

葱切片，姜切丝，准备干辣椒和大料

鸭子焯好后盛出备用，焯鸭子的汤留用

热油煸葱姜大料干辣椒

放鸭子煸炒

放糖酱油和醋

炒匀

把焯鸭子的汤倒里炖熟

炖熟放盐，出锅