简单的牛排怎么做 简单的牛排的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

简单的牛排的做法步骤

• 1、蒜末下油锅（橄榄油）爆香。

• 2、放入黑橄榄。

• 3、最后放番茄。

• 4、加少许盐和黑胡椒，炒成番茄沙司。

• 5、锅中放少许黄油，低火把黄油溶化，放入牛排。

• 6、强火正反各煎2，3分钟。

• 7、将汁浇在牛排上。