主料
高粉 ：98低粉 ：98
温水（ ：104
马苏芝士 ：120
辅料
酵母 ：5糖 ：6
黄油 ：7g
香肠 ：适量
菠萝 ：适量
香蕉 ：1
色拉油 ：1
猕猴桃 ：1
圣女果 ：1
核桃仁 ：1
具体步骤
1. 面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致；黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止；把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟
2. 披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出
3. 水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度
4. 香肠和香蕉切块备用
5. 披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士
6. 再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁.
7. 最上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。
