川味红薯芋头粉蒸肉是我妈妈每到过年的时候都会做的食物，我就想我妈怎么那么贤惠啊，什么都会做呢，我也要像我妈那样，做出美味的粉蒸肉，然后我就去菜场买了新鲜的肉和材料，准备做川味红薯芋头粉蒸肉，味道有些辣，那样才好吃。下饭。
主料
猪肉 ：300红薯 ：250
芋头 ：250
辅料
豆瓣酱 ：2勺生抽 ：3勺
耗油 ：1勺
蒸粉肉 ：适量
料酒 ：适量
白砂糖 ：适量
具体步骤
猪肉切长条
加入生抽、蚝油、料酒、豆瓣酱和少许白砂糖
搅拌均匀腌制30分钟以上。
红薯、芋头去皮切滚刀块。
.腌制好的猪肉倒入蒸肉粉。
让每一块肉都裹上蒸肉粉。
蒸笼铺上粽叶，放入芋头和红薯块铺底。
倒入裹好的粉的粉蒸肉，上锅蒸50－60分钟。
蒸好的川味芋头红薯粉蒸肉，味道很棒噢。
