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冬瓜是一种良好的食材之一,很多的菜式里都会有冬瓜的出现,冬瓜的做法有多种多样,一般冬瓜被用来煲汤,尤其是在夏天,冬瓜汤在广东地带很多家庭的餐桌上都会有它的出现。今天就要和大家说冬瓜的另一种做法,就是用来做饺子馅,做一道风味农家冬瓜水饺
主料
辅料
具体步骤
用少量盐揉一下挤出水份,留下冬瓜水猪肉切小块,葱切
锅中水烧开,下入饺子大火煮,用勺子顺水推朝着一个方向转,见饺子要鼓肚加冷水继续煮,这样煮3次
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