主料
馒头 ：3个鸡蛋 ：3个
辅料
香葱 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
1.将剩馒头切成小块
2.鸡蛋打入盆里，打散
3.将馒头块放入盛鸡蛋的盆里，用筷子搅一下，使每块馒头都均匀的沾裹上蛋液
4.香葱切成葱花
5.热锅凉油
6.油热后下入馒头块翻炒均匀
7.炒至微黄时，调入盐翻炒均匀，出锅时撒上葱花，即可
8.成品
葱花也可不放
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自己做的鸡蛋炒馒头怎么做简单又美味
香飘屋
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