家常芦笋鱿鱼花怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芦笋又鲜又嫩，是在特定时节才能吃的到的东西，只有春天，刚刚冒头的时候，才又脆又好吃，鱿鱼是好吃的海产品，平常在菜市场很难买到，如果买到了，一定要试试这个鲜美的食材，不过吃之前，最好让老板给你清洗干净，试试这道美味芦笋鱿鱼花吧。

主料

鱿鱼 ：150
芦笋 ：150

辅料

胡萝卜 ：20
花生油 ：15ml
蚝油 ：15ml

具体步骤

1.准备食材：鱿鱼切花

2.芦笋用水焯一下

3.热锅放油，放入鱿鱼翻炒几下

4.放入胡萝卜

5.放入芦笋翻炒几下

6.加入蚝油

7.翻炒均匀即可

8.鲜美极了

烹饪技巧

1、鱿鱼不可炒时间长，容易老。