对于生活在沿海城市的人家来说，对于海鲜并不陌生，用海鲜做成各式各样具有生活气息的菜，这是生活的乐趣。我也是生活在沿海城市，出门在外工作，最怀念的就是妈妈做的海虾蒸目鱼蛋，海虾的鲜香味，加上目鱼蛋那独特的口感，这是家的味道。
主料
海虾 ：195目鱼蛋 ：220
辅料
姜片 ：适量味精 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.食材：目鱼蛋（有点咸）、海虾（已清洗）、姜片
2.将目鱼蛋清洗一下捞出。
3.放入盘中。
4.随后，合入已清洗好的海虾。
5.接着，搁入姜片、加适量的料酒。
6.加适量勺味精。
7.然后，放入蒸锅中盖上盖，用大火蒸至7——8分钟。
8.最后，开盖取出，即成。
随意做
