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主料
辅料
具体步骤
1.葱花儿切碎末儿
2.面粉
3.鸡蛋磕入碗中,葱花入碗
4.加水,顺时针搅拌,搅拌均匀
5.电饼铛预热,蛋液倒入电饼铛
6.鸡蛋饼凝固,一面发黄后,翻另一面,2-3分钟就熟了,很薄,很容易熟的
7.想喷喷的鸡蛋饼就做好了
烹饪技巧
蛋液要顺时针方向,充分搅拌均匀,不要太稠了
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