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新奥尔良腌料之炸翅根图解

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新奥尔良腌料之炸翅根图解

炸鸡绝对是大人小孩都爱吃的东西,酥酥脆脆的口感超级棒,那今天就教你如何自己在家制作比外边买的炸鸡还好吃的炸翅根,让你一次就吃的过瘾,食材简单,做法简单,易学易会,爱吃又嘴馋的伙伴一定要试一试,特别好吃。

主料

鸡翅根 :6个
奥尔良腌料 :适量

辅料

鸡蛋 :2个
裹炸粉 :适量

详细步骤:

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第2张

第一步

准备好食材

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第3张

第二步

翅根洗净,加奥尔良烤肉

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第4张

第三步

抓匀,腌制一夜

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第5张

第四步

准备鸡蛋液和裹炸粉

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第6张

第五步

将翅根放入裹炸粉中滚一圈

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第7张

第六步

再放入蛋液中浸湿

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第8张

第七步

再入裹炸粉滚一圈

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第9张

第八步

放入油锅中

新奥尔良腌料之炸翅根图解 第10张

第九步

炸至表面金黄即可

烹饪技巧

奥尔良料为复合型调料,所以腌制时候不用放别的东西
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