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主料
辅料
具体步骤
1.准备好面粉,一小颗生菜,两个鸡蛋,番茄酱,沙拉酱
2.生菜横切成丝,生菜放冰箱里两天所以比较爽脆好吃
3.面粉加白糖,和一点水
4.把面团揉好
5.杆成一块块薄饼
6.放油热锅
7.把饼放进去煎
8.煎成金黄色即可,放一边等待用
9.鸡蛋打进锅里煎好
10.把鸡蛋,生菜铺在煎饼上,再淋上番茄酱和沙拉酱,直接卷起即可
11.又香又脆的鸡蛋煎饼就做成啦
烹饪技巧
煎饼撒些粉,就不会容易粘哦,生菜放冰箱两天会更脆口哦
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