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主料
辅料
具体步骤
1.面粉中加入一大勺白糖
2.无铝膨松剂 5克
3.用清水和面
4.和好的面团,过十分钟,再揉一次
5.放置冰箱里一夜后,拿出的样子
6.放一点油
7.长片
8.切成长条
9.两个放在一起,用筷子压一下
10.放入油锅中炸,不停的翻个
11.火不宜太大
12.炸好的控油
13.第一次做形状有点不太规则啊
烹饪技巧
1.面和的软一点,但不能太软,太软不好成型2.油量大一点,实际耗油不多
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