对于锅煎鸡蛋饼不知道你们有没有这样的一种记忆,小时候嘴馋,妈妈就给做这个,或者街头就有这个锅煎鸡蛋饼卖。拿一些面粉,白糖,鸡蛋就可以了,操作就很简单了,而且看多妈妈做的就自个学会了呢。锅煎鸡蛋饼不需要添加很多的香精之类的东西就可以做的很香,很好吃。
主料
面粉 :20糖粉 :4
鸡蛋 :1个
清水 :30
辅料
油 :适量具体步骤
1.鸡蛋一个打散
2.加入糖粉或者白砂糖
3.筛入面粉,什么面粉都可以
4.一点点加入水,和开
5.锅中刷一点点油即可
6.舀一勺面糊,双面煎至金黄
油自己随意。