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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切片
2.青椒用手撕块、生姜切丝备用
3.胡萝卜
4.锅内倒油,加入生姜丝
5.加入肉和胡萝卜煸炒
6.继续煸炒
7.煸炒至变色
8.把多余的油倒出来
9.加入盐调味
10.加入生抽、料酒翻炒
11.翻炒均匀
12.出锅成盘即可
烹饪技巧
加入的料酒不要多,烧的时候用中火即可
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