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主料
辅料
具体步骤
1.所需原料,面筋,青椒
2.面筋洗净切成小段
3.青椒洗净切成小段
4.锅中放油,爆香葱花,放入切好的面筋翻炒
5.炒到面筋变成微黄色,放入青椒一起翻炒
6.放入盐,味精,糖,孜然一起翻炒
7.炒至青椒断生即可出锅装盘
烹饪技巧
喜欢吃辣椒的也一再放点辣椒粉会更香
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