消暑绿豆薏米粥怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆 ：适量
薏米 ：适量
大米 ：适量

辅料

具体步骤

1. 绿豆和薏米淘洗干净，提前两个小时泡上，这样煮的时候就会比较好煮，大米淘洗干净，也提前半个小时泡上

2. 锅里放水，放入泡好的绿豆和薏米，开大火煮开，然后改成小火慢慢熬，煮到绿豆开花的时候放入大米慢慢熬粥（小火哦）

3. 粥熬好以后喜欢吃甜的话可以加上适量的冰糖，在室温下放凉以后放入冰箱冷藏。

烹饪技巧

薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。