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主料
辅料
具体步骤
1. 在锅中烧热橄榄油,放入牛绞肉、猪绞肉一起拌炒。
2. 当绞肉表面煎至微焦色时,放入洋葱碎、红罗卜碎、九层塔碎、月桂叶、红酒、罐装番茄、番茄煳、高汤、盐、糖一起炖煮。
3. 约炖煮15分钟后用玉米粉勾芡即可。
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