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主料
辅料
具体步骤
1. 将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近);
2. 2)牛肉用腌料腌约10分钟,然后加入其他材料,再一起腌5分钟;
3. 3)用竹签将材料按次序重复串好,平放在碟上;
4. 4)放入串烧,用低火预热7分钟,然后高火烤局7分钟,取出反转,再烤局7分钟,即可供食。
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