主料
猪尾 ：3根红枣 ：7小颗
辅料
姜块、葱段、料酒、盐、胡椒粉 ：各适量具体步骤
1. 把猪尾刮冼干净，剁成块，用沸水焯水后洗净，放入砂锅中，放水、红枣、葱段、姜块、料酒，大火烧开，撇去浮沫，盖上盖，小火炖2小时30分左右，加盐，撒上胡椒粉即可。
2. 好香。。。
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清炖猪尾怎么做简单又美味
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