家常菜砂锅排骨怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

卤排骨 ：300g
口蘑 ：150g
青菜 ：100g
茼蒿 ：100g
粉丝 ：1小把

辅料

鸡精 ：适量
辣椒油 ：适量
盐 ：适量
清水 ：适量
卤汤 ：适量

具体步骤

1.煮好的排骨加卤汤放到砂锅中，再加一般分量的清水煮开

2.口蘑洗净切开凉拌，茼蒿和青菜洗净

3.排骨锅底煮好之后，放入口蘑煮熟

4.然后放入一把粉丝煮熟

5.易熟的青菜最后放入

6.最后撒一把蒜黄进去，很提味，调一点盐和鸡精，撒一勺辣椒油就可以美美开吃啦

烹饪技巧

蒜黄也叫有人叫韭黄，它是由蒜发出来的，请大家不要再讨论蒜黄好吃还是韭黄好吃了。

难熟的材料先煮，易熟的后煮。