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主料
辅料
具体步骤
1.将分离的蛋黄,牛奶,色拉油放在一起
2.筛入低筋面粉
3.搅拌均匀
4.蛋清分三次加入糖粉
5.打发至能拉起尖角
6.将蛋黄液和蛋清放在一起
7.搅拌均匀
8.倒入纸杯里,撒适量白芝麻
9.放入烤箱中层170度20分钟。
10.烤好啦。
11.细节图,怎么样。
烹饪技巧
蛋黄和蛋白搅拌的时候上下翻拌,不要转圈拌,否则容易消泡
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