鸡肉笋丁酸菜饼这个饼做起来非常的简单,而且非常的快速,一点也不费时间,而且这个鸡肉笋丁酸菜饼的材料也很简单,相信你们一看这个饼就知道需要些什么材料了,看起来是不是就很简单嘛,反正一点也不难,而且这个鸡肉笋丁酸菜饼做出来非常的美味哦。
主料
莜面 :300面粉 :700
鸡肉 :500
酸菜 :450
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
白糖 :适量
海米 :适量
葱 :适量
具体步骤
锅里加油,将鸡肉丁下锅。
炒至鸡肉丁微干出味,再将笋丁下锅。
炒至笋丁出香后将酸菜还有酱油白糖下锅,炒至酸菜香味出来。
最后再将葱花加入,将炒好的馅料出锅放凉备用。
将莜面,面粉,清水,色拉油,白糖拌至在一起揉至光滑后微醒一下,再将面烤分成小面团。
将炒好的馅料包在里面。
电饼铛预热好,将面团加入,压盖煎烙至面饼双面熟透出味即可。
这样子一份鸡肉笋丁酸菜饼就完成了。