主料
地瓜 ：400辅料
盐 ：适量糖 ：适量
油 ：适量
1.将地瓜切块
2.锅中放入油，油温5成热时放入地瓜，炸制金黄
3.复炸一遍，盛出
4.炒锅烧热放入清水加入白糖，大火烧开
5.小火熬到变成暗红色
6.倒入地瓜块，迅速翻炒，糖汁裹在地瓜上，关火盛出
熬糖很重要，多尝试
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健康营养的拔丝地瓜怎么做简单又美味
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