喜欢吃甜点的朋友们。我在这里告诉大家一款好吃的黑芝麻杏仁酥。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选择的材料也很简单,加入杏仁撒上芝麻烤至出来的饼干,香脆松软香甜。可以选择当做下午茶点心,也可以当做甜点,或者早餐都是一个不错的选择!
主料
低筋粉 :200白糖 :70
杏仁 :80
辅料
小苏打 :2鸡蛋 :1个
泡打粉 :4
油 :100
黑芝麻 :适量
具体步骤
1.杏仁打成粉
2.油倒入盘中
3.加入白糖
4.加入蛋液
5.搅拌均匀
6.筛入低筋粉泡打粉和小苏打
7.拌匀
8.再加入杏仁粉
9.揉成团
10.分成剂子
11.压扁
12.刷鸡蛋液
13.撒芝麻
14.烤箱预热170°烤15
15.烤好取出即可
蛋液不要一次性全加,留少许刷表层