美味迷你芝士蛋糕怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香草薄脆饼 ：12个
奶油干酪 ：452
白糖 ：100
香草精 ：1茶匙
鸡蛋 ：2个

辅料

具体步骤

1. 将锡纸铺在小蛋糕模里，每个模里放一个香草薄脆饼。

2. 用电动搅拌器按中速将奶油干酪、香草精和白糖搅至均匀，再加鸡蛋拌匀。将拌好的料倒在脆饼上，到3/4容量为宜。

3. 在预热到摄氏165度的烤箱中烤25分钟。冷却后从锅中取出，冷藏即可。