主料
黄豆芽 ：250豆腐(北) ：80
辅料
盐 ：2鸡精 ：2
大葱 ：5
植物油 ：15
1. 黄豆芽洗净去根；豆腐入盐水烫一下后切块；葱洗净切葱花。
2. 炒锅放油烧热，放入黄豆芽，炒出香味时加适量水，中火烧开，黄豆芽酥烂时，放入豆腐，改小火慢炖10分钟，出锅前加入盐、鸡精，撒入葱花即可。
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家常豆芽豆腐汤怎么做简单又美味
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