有味柠檬鸡尾酒,其实是我们十分钟不到就可以完成的一杯饮料。夏天喝的时候加入几块冰块,更加清凉可口。柠檬因为极酸的滋味一般都是用来调味,柠檬的香气也很怡人。炎炎夏日,学会了这个简单的制作技巧之后就可以随时随地来一杯啦。
主料
柠檬带皮 :半个葡萄酒 :150ml
辅料
蛋黄 :一个蜜糖 :一汤匙
具体步骤
柠檬和蛋黄搅成汁倒入杯中
将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
加入白糖,继续搅打。
成浓稠玉米浆。
倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
面糊起发。
装入模具中,放入蒸屉,
放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
熟透,出锅。
搅拌均匀,完成!