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有创意的可乐蛋糕怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3.47W
有创意的可乐蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:30分钟

这道可乐蛋糕是一道独具特色的美食,这道美食不仅味道十分好吃,而且它的外形有特别好看,除此之外,它的名字也很特别叫做可乐蛋糕。如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去蛋糕店里买了尝一尝,我想这道可乐蛋糕的味道一定不会让你失望的。

主料

奶油 :适量
黑、白巧克力 :适量

辅料

可乐瓶 :适量
蛋糕 :适量

具体步骤

首先烤一盘海绵蛋糕,把可乐瓶一分为二,融化巧克力加热到45度,离火,轻轻搅拌均匀

放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶;另外白巧克力部分同样步骤,转动瓶身让巧克力均匀;另外白巧克力部分同样步骤,两节瓶身制作好后,冷藏45分钟左右

用模具把海绵蛋糕抠出形状,把冷藏好的巧克力取出脱模,依次放入蛋糕胚/奶油,上下两节结合,用巧克力涂抹连接处,贴上logo纸,盖上盖子

烹饪技巧

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