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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋在碗里打散,锅里倒少许油,烧热,炒鸡蛋先。炒好的鸡蛋捞出来备用
2. 锅里剩的底油不要倒掉,直接倒入半罐油浸金枪鱼,然后倒入米饭,中小火翻炒,米饭差不多散了加少许盐和鸡蛋,翻炒均匀即可
烹饪技巧
油浸的金枪鱼也是原汁原味的味道,炒饭很香哈
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