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主料
辅料
具体步骤
1. 蒜蓉炝锅,放入适量绵白糖。
2. 放入鱼丸翻炒。
3. 放入土豆块翻炒,加入少许酱油。
4. 待土豆上色后放入切茄丁和木耳同炒,加入适量的水,盖盖炖煮10分钟
5. 加入适量盐,倒入水淀粉,大火收汁,即可出锅。
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