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主料
辅料
具体步骤
1. 在热锅中加油,然后倒入切好的青椒,翻炒后倒入熏肉粒,加米饭和酱油,继续翻炒,盛出
2. 洗锅后再倒入少量油,加入鸡蛋液,翻炒打碎后,倒入切好的洋葱丝,再加入米饭和煮过的虾仁,加盐和酱油翻炒
3. 将熏鱼放入热油锅两面煎,盛出。
烹饪技巧
熏肉熏鱼本来就较咸,因此不用给太多盐!
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