美味菠萝鱼的做法怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一道风味十足的美食小吃菠萝鱼口感酥脆香甜惹人胃口大开，外焦里嫩让人回味无穷，搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收呢。而且菠萝鱼的做法也是非常简单快捷容易操作的，食材所需也不复杂，所以喜爱美食的朋友绝对不能错过它哦。

主料

菠萝 ：200
鱼 ：300

辅料

油 ：适量
番茄酱 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

鱼片打好花，用盐，料酒，胡椒腌制10分钟左右。沥干水分，鱼用淀粉裹干水，准备下锅炸。

下油锅炸。少许油下番茄酱和糖翻炒，淋少许的薄芡。

加入菠萝装饰即可。

烹饪技巧