简单易做香菇豆皮炒甘蓝怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:6分钟

甘蓝是一种有历史的蔬菜，传说在四千年前的罗马时期人们就已经开始把它作为佳肴食用，如今过了几千年，它依然是我们餐桌上的美食之一，因为它有着丰富的营养。香菇豆皮炒甘蓝是一道快手家常菜，非常简单，而且口感很好，大家都来试试吧。

主料

甘蓝 ：300
香菇 ：100
豆皮 ：200

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豆干洗净切丝，甘蓝洗净切丝，香菇洗净切小

2.热油锅，爆香葱姜末

3.倒入甘蓝翻炒，倒入豆皮香菇翻炒

4.加入五香粉，盐，翻炒均匀，炒熟。