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干锅龙虾是一道极具风味的快手料理,非常惹味下饭,佐酒也是很不错的选择,香辣鲜美的味道肯定会令你吮手指。这里用的小龙虾蛋白质含量很高,肉质爽嫩鲜美,在饮食界掀起了一阵潮流。干锅的做法并不陌生,鲜香惹味的酱汁令人馋涎欲滴。
主料
辅料
具体步骤
1.把龙虾洗净
2.放到锅里把水炒干,剩出备用
3.锅里放入底油,把龙虾倒进锅里炸,加入盐,味精,大蒜,生姜,桂皮辣翻炒,喷入水,闷一会,加点耗油即可锅!!
烹饪技巧
要先把龙虾放到锅里炒干水在放油炸
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