干椒杏鲍菇其实就是一道很家常的食物,大家想必都已经尝试过的了,而且这道食物制作的方法真的是很简单的,所以大家想要学习的话其实还是很简单的,因为就是一道很家常的菜嘛,所以大家想要学习的话快点去购买食材吧,食材购买起来还是很简单的。
主料
杏鲍菇 :1根辅料
生抽 :适量油 :适量
盐 :适量
干辣椒 :适量
大蒜籽 :适量
具体步骤
1.杏鲍菇切薄片,大蒜籽切碎
2.热锅放油,放大蒜籽煸香
3.放杏鲍菇翻炒片刻
4.放适量盐翻炒片刻
5.杏鲍菇炒至变软后,放适量干辣椒翻炒均匀
6.放适量生抽翻炒均匀
7.起锅
1、杏鲍菇会炒出水来,不需要加水炒。