杂菇汤是由各种蘑菇所制作的一碗汤，并且在冬季的时候，喝上这么一碗热乎乎的杂菇汤，并且这晚霞鲜美的杂菇汤，既有营养味道还非常的鲜美。这道汤具有高蛋白、低脂肪、维生素也非常的多，也可以提高人体的免疫力，这么好和又有营养的杂菇汤，大家赶紧带回家吧！
主料
鲜蘑菇 ：100g肉片 ：60g
鲜香菇 ：100g
凤尾菇 ：100g
辅料
盐 ：适量蒜头 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
具体步骤
1.小葱、蒜头切好。
2.鲜香菇、蘑菇、凤尾菇准备好。
3.肉片下点酱油，地瓜粉抓匀。
4.下油锅，有五花肉下几片，没有就不用加。
5.下蒜头爆香。
6.下蘑菇翻炒。
7.翻炒后倒入清水，盖盖煮开。
8.煮开后下肉片。
9.下肉片后煮开后再滚一会。
10.调味放小葱。
11.成品照。
1.一般新鲜菇类很鲜，我都不在加味精之类的。
