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主料
辅料
具体步骤
1.红萝卜刮成丝
2.加适量面
3.拌面搅匀
4.起锅烧开水,再放入菜蒸10分钟
5.炒锅放油,爆香葱、姜、蒜、干辣椒、香菜。
6.加盐
7.加麻辣鲜
8.加生抽拌匀关火
9.放入蒸熟的红萝卜翻炒均匀就好了
10.成品
烹饪技巧
爱吃黏的就可以多拌一点面调料拌匀就可以关火,要不倒入红箩卜容易粘锅
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