好吃的白菜烧油豆腐,豆腐,白菜之间的搭配,如果你还在纠结于白菜煮豆腐先放什么下去的话你就太out了,现在白菜豆腐组合也可以下油爆炒了,白菜豆腐总是给人想家的感觉,爆炒后的还多有韵味,你会发现还有流浪的酸甜苦辣,现在就让我教教你怎么完成他吧。
主料
白菜 :200辅料
豆腐 :200具体步骤
准备白菜、油炸豆腐、玖顺姜汁和蒜苗大葱。
将油炸豆腐切菱形片。
.白菜分菜叶和白菜帮分别切片和丝。
葱和蒜苗斜切段备用。
炒锅放油,下入葱段爆香
下入白菜丝,煸炒。
放入少许食盐、十三香、酱油和玖顺姜汁
将切好的油炸豆腐片放入锅中。
放入少许豆豉酱翻炒均匀。
将白菜叶片放入,翻炒均匀入味。
菜熟后,放入蒜苗段翻炒。装盘即可食用。