主料
辅料
1. 扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。
2. 将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。
3. 捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜。
4. 充分沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。
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美味香浓紫菜蛋花猪骨汤怎么做简单又美味
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