主料
南瓜 ：250糯米粉 ：200
辅料
油 ：适量绵白糖 ：适量
具体步骤
1.洗干净的南瓜去皮,切块.
2.放入电压力锅中,放入适量的水,糖.压锅.
3.煮好的南瓜捣成泥,在这个过程中再加入适量的糖.可一边弄一边尝下.根据个人口味调整.
4.加入提前称好的糯米粉.因为你前期放水的多少影响着南瓜的干湿程度,因此糯米粉的多少还要看揉面的过程中实际情况.
5.将所有的材料揉成一个面团
6.取一块揉成一个圆团子,压成小饼.
7.小饼的照片.
8.我一次做了一些,放在冰箱冷冻层里什么时候想吃的时候随时拿出来炸哦!
9.油热后,放入南瓜饼,炸至金黄色
10.可以吃了哦!
1.和面的时候面粉和南瓜的比例掌握好.2.糯米好熟,不要炸的太久.
