主料
凉面条 ：500辅料
盐 ：适量鸡胸肉 ：1块
辣椒油 ：适量
小葱 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
花生米 ：1把
黄瓜 ：1根
生抽 ：适量
花生酱 ：适量
具体步骤
1.将买来的凉面条放在微波炉里转1分钟
2.取出烧开水，下面条，过一次冷水
3.将煮好的面条过凉开水，用筷子不断将面条抖开
4.将冷却的凉面放在锅里，加少许油，不断抖开，拌匀
5.将黄瓜洗净切丝，准备炸好的花生米适量
6.将花生米使劲用擀面杖碾碎
7.准备花生酱加少许凉开水和盐调匀，生抽加辣椒油调匀，鸡肉煮开撕碎
8.盛少许面，加上黄瓜丝
9.加上鸡肉丝，淋上花生酱，生抽，辣椒油，撒上点花生碎，完工
加上些绿豆芽吃起来脆脆的更好吃
