百叶包肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉糜 ：200
薄百叶 ：2张

辅料

油 ：适量
黄酒 ：少许
盐 ：少许
葱 ：少许
生抽 ：少许
味精 ：少许

具体步骤

1.所有食材

2.猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌，薄百叶冲洗切成小方块

3.取一张百叶放上猪肉馅

4.把肉馅包裹起来

5.包好的百叶放入锅中

6.放少许水

7.再放少许盐

8.然后倒少许油，加盖大火煮10分钟

9.最后放少许味精伴匀出锅

烹饪技巧

1.百叶冲洗时要轻，否则会破无法包2.烧的时候不要随便翻动，否则要破3馅可随便加入蔬菜