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很多人都觉得肉是必不可少,身体必须摄取的营养,但是呢,猪骨头也是很有营养的,在这里介绍一种加有猪骨头做的菜叫做骨头粉丝煲。猪骨头内含丰富的钙,还能补充蛋白质和矿物质。骨胶原含量也是非常高。还有延年益寿的保健功效。这道菜对人体是极有好处的。
主料
辅料
具体步骤
1.木耳粉丝泡软
2.大蒜生姜下油煎
3.大骨头煎至金黄
4.倒入开水,撇浮末
5.小火30分钟,放入木耳和粉丝,煮软,关火
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